Publicado en Mis aventuras en la cocina

Mis platos rápidos para cenar. Espero que os gusten

Anoche (sábado) no salimos, pasamos la mañana y mediodía fuera y nos apetecía quedarnos en casa, así que preparé algo rápido y distinto al resto de las cenas de la semana.

Hice dos platos diferentes, os lo pongo por si os gusta y apetece hacer algún día,ya sea para vosotros como por si viene alguien. Hace unos meses lo hice con unos amigos que vieron a cenar. (puse más cositas claro) pero también estuvieron estos platos con más abundancias y les encantó las mezcla de sabores.

El primero que comimos fue rápido de hacer y riquísimo, (por lo menos para nosotros) Revuelto de gulas con langostinos y ajo.

 Ingredientes:

-2 huevos( porque solo éramos dos)

-6 dientes de ajo(picados)

-Langostinos crudos.

-Gulas

-Una guindilla

Utilicé dos sartenes: en una hice los ajitos y el revuelto de los huevos( antes de echarlo en la sartén le eché sal y perejil en especias)  en la otra sartén también eché ajitos, guindilla,los langostinos,  y por últimos las gulas. Cuando ya estaba todo listo eché el revuelto de la otra sartén con las gulas, y demás cositas   UMMMMMMMM

revuelto gambas y gulas

El segundo plato fueron brochetas, dos para cada uno. Este vez no estaban tan cargadas como veces anteriores, pero estaban también muy buenas, es una comida ligerita y sana.

Ingredientes:

Pimiento verde.

Cebolla.

Langostinos.

Tomate cherry

Corté las verduras ,pelé los langostinos y  los pinché en la brocheta. Siempre los hago a la plancha y ayer lo hice en el horno. En la plancha salen más jugosos y bueno y la mezcla de las verduras con los langostinos está ummmmm… Me encantaaaaa  🙂

Brocheta de verduras

¿ lo habéis hecho alguna vez? o ¿probado?

Espero y deseo que os gusten.

Atentamente,

Hada ilusionada.

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3 comentarios sobre “Mis platos rápidos para cenar. Espero que os gusten

  1. Oyhs qué grandes propuestas. Nosotros solemos hacer revuelto de gulas con ajos. Lo de los langostinos hace que no los huelo como un año gracias a la simpática de mi urticaria, pero bueno… Lo de las brochetas me parece una idea muy buena, y esas al ser vegetales son ligeritas

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